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香干肉丝

香干肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

香干 400克
肉 100克

辅料

香菜一颗

配料

酱油三毫升
醋三毫升
料酒一勺
味精适量
植物油 两克
蒜末适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香干肉丝的做法步骤

1
这是准备好的香干
2
猪后腿肉
3
把香干切成粗丝
4
把猪肉切丝，放入小粉，盐拌均匀
5
锅里放入一勺植物油，烧热后放入蒜末翻炒后放进肉丝翻炒两分钟
6
把香干放进去一起翻炒几分钟，在放酱油和醋，味精一起翻炒一分钟就可以装盘啦
7
完成装盘就可以上桌品尝咯

来自美食天下清蓝幽香的作品

使用的厨具：电磁炉、平底锅

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