油豆腐酿
油豆腐酿的做法步骤
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1猪前腿肉末适量,糯米泡2小时,香菇适量,姜适量。 -
2香菇切成细末,香芹切末。 -
3热锅内加入冷油适量。 -
4倒入香菇炒软。 -
5在倒入泡好的糯米,翻炒。 -
6翻炒片刻后加入,猪肉末,香芹末,姜末接着翻炒。 -
7加入适量盐,生抽,小火炒到糯米变透明样子。 -
8装碗备用。 -
9油豆腐准备用厨房剪刀开口,开始装糯米馅啦。 -
10上蒸锅开始蒸,大火烧15来分钟,转中火10分钟。 -
11这个的有些耐心哈,慢慢装满,一盘完成。 -
12出锅啦。 -
13一次做了两种馅的,糯米馅和肉馅,孩子们还是喜欢糯米馅多些。













