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橙香溶豆

美食妃英理

橙香溶豆的做法

3张图片

“橙香四溢，入口即化，宝宝超爱”

食材明细

主料

辅料

鸡蛋 2个

果味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

橙香溶豆的做法步骤

1
准备全部食材。
2
橙子对半切开。
3
将橙汁挤入小碗。
4
将橙汁倒入奶粉中混合均匀。
5
搅拌至顺滑，无颗粒。
6
蛋清打入无水无油大碗，打蛋器中速打至有纹路，加入玉米淀粉，继续打发。
7
打发至硬性发泡，即提起打蛋器出现小弯钩即可。
8
倒入做好的橙汁牛奶翻拌均匀。
9
装入裱花袋，选择喜欢的裱花嘴。
10
烤盘铺油纸，在油纸上挤出溶豆形状，烤箱预热100度，中层，上下火，烤60分钟即可。

小窍门

38升烤箱可以烤1盘

来自美食天下美食妃英理的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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