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酸辣汤
酸辣汤的做法步骤
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1木耳黄花用温水泡发切成丝，姜切丝，香葱切小段。 -
2锅中放油，油热后放入姜丝和香葱煸香。
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3倒入木耳和黄花翻炒。
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4加入足够的水煮开。如果有高汤，用高汤更好。
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5倒入生抽，盐，香醋。
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6嫩豆腐切成小块，切丝更好。将豆腐放入锅中煮半分钟左右。
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7倒入水淀粉。边倒边搅。
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8打入蛋液。撒入香菜末。
