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酸辣土豆丝

by 乐焙儿
酸辣土豆丝的做法
“简单快手的家常素菜，美味又下饭”

食材明细

主料
辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤：1
    1
    干辣椒和美人椒切段，蒜切片，葱切葱花备用
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：2
    2
    土豆和胡萝卜去皮擦丝，泡在清水中备用
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：3
    3
    炒锅中倒入植物油，待油烧热后放入适量花椒粒炸出香味后捞出不用
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：4
    4
    放入辣椒，蒜片，葱花呛出香味
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：5
    5
    倒入土豆丝翻炒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：6
    6
    倒入生抽，盐继续翻炒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：7
    7
    出锅前喷入老陈醋，翻炒均匀即可出锅
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：8
    8
    酸辣适口，营养健康
  • 酸辣土豆丝的做法步骤：9
    9
    成品。
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所属分类： 热菜 家常菜

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