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白菜熘绿豆芽

白菜熘绿豆芽的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆芽 150克
园白菜 150克
大白菜 150克
葱适量
青蒜适量
花椒几粒

辅料

调和油 适量
盐少许
蚝油适量
醋适量
生抽适量

酸咸口味
溜工艺
半小时耗时
普通难度

白菜熘绿豆芽的做法步骤

1
准备食材。大白菜、园白菜切丝，葱、青蒜切碎。
2
绿豆芽清洗干净泡水。
3
热锅凉油，爆香花椒、葱、青蒜碎。
4
放入大白菜、园白菜丝翻炒均匀。
5
放入绿豆芽翻炒。
6
加盐、生抽、蚝油、醋调味。
7
成品。

来自美食天下乐：在吃的作品

使用的厨具：炒锅

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