黄瓜拌蛏子 独家
黄瓜拌蛏子的做法步骤
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1蛏子洗净 -
2直接放煮锅 -
3煮微开锅,上边的翻到下边去 -
4全部开口即可 -
5捞出。到这一步,就是原汁竹蛏子。 -
6去壳,放盘子里 -
7黄瓜和大蒜洗净 -
8黄瓜切条,不要切丝,细丝反而口感不好。大蒜拍碎 -
9黄瓜放蛏子里 -
10红椒切丝 -
11红椒丝和蒜末都放黄瓜上 -
12放食盐 -
13放苹果醋 -
14放鸡精,搅拌均匀即可。 -
15成品















