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红椒炒鸡块 独家
红椒炒鸡块的做法步骤
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1鸡肉清洗干净，用料酒，生抽，玉米淀粉，胡椒粉，生姜，盐，五香粉盐，腌制半小时备用。我是提前一天腌制的，味道超级赞。 -
2青椒红椒洋葱切丝备用
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3油锅烧热倒入玉米油，倒入鸡肉大火过油一遍捞出。
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4锅内留底油，大火煸炒大蒜，洋葱出香味
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5加入青红椒继续大火煸炒
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6加入少许盐，
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7最后加入鸡块大火煸炒，
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8加入少许老抽，大火煸炒5分钟出锅
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9成品图
