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清炒虾仁
清炒虾仁的做法步骤
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1虾仁洗净加入适量淀粉抓匀备用。 -
2黄瓜洗净切丁备用。
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3葱花和姜末准备好。
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4锅内少油放入花生米炒熟备用，小火。
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5另起锅热油，放入葱姜炒香。
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6放入虾仁翻炒均匀。
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7放入黄瓜丁翻炒均匀。
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8调入适量味极鲜酱油翻炒均匀。
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9倒入花生米翻炒至断生。
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10调入适量食盐翻炒均匀。
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11调入水淀粉勾芡即可。
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12盛盘
小窍门
盐量可根据个人口味增减
