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菜心鸡蛋泡饭 独家
菜心鸡蛋泡饭的做法步骤
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1食材：剩饭 -
2菜心
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3鸡蛋
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4将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
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5打成蛋液。待用。
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6将菜心洗净捞出。
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7放在案板上切碎，待用。
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8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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9接着，利用炒蛋的油，下入菜心翻炒一下。
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10然后，合入剩饭，加入适量的清水搅动一下煮开。
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11最后，合入炒好的鸡蛋。
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12加点盐、鸡精调味，即可。
