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红薯牛奶慕斯
红薯牛奶慕斯的做法步骤
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1黄油隔水融化 -
2放入奥利奥碎
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3拌匀
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4慕斯模具底部包上锡纸，放入黄油拌好的奥利奥饼干碎压平放冰箱冷藏备用
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5蒸熟的红薯压成泥加入100毫升牛奶
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6加入20克白糖搅拌均匀
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7吉利丁片放入凉水中泡软
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8泡软的吉利丁片放入温牛奶中搅拌制融化
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9将吉利丁牛奶液倒入牛奶红薯泥中
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10搅拌均匀
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11淡奶油加白糖用电动打蛋器打发制不流动即可
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12淡奶油倒入红薯泥中拌匀
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13调好的慕斯液取一半放入紫薯粉拌匀
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14黄油奥利奥碎冷藏凝固从冰箱取出
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15放适量红薯慕斯液放冰箱冷藏制凝固然后放紫薯慕斯液，在放冰箱冷藏制凝固
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16最后放红薯慕斯液冷藏制凝固
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17从冰箱取出脱模完成
