萝卜片蘸酱 独家
萝卜片蘸酱的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鸡蛋加入料酒打散。 -
3锅中油热,倒入鸡蛋液。 -
4鸡蛋液划散定型。 -
5加入葱花炒匀。 -
6加入豆瓣酱。 -
7炒匀至出香味,关火盛出备用。 -
8萝卜去皮洗净,从中间平分切开,切成薄厚均匀的薄片。 -
9锅中水开,下入萝卜片煮熟即可。
小窍门
萝卜焯熟后,萝卜片和煮萝卜的水一起盛出,萝卜片可以蘸酱吃,萝卜水晾凉就可以直接喝了,还有通便作用哦!









