冰糖葫芦
冰糖葫芦的做法步骤
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1山楂洗净，待用。 -
2山楂串成串。
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3水烧开，放入黄冰糖，融化至粘稠。
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4锅中撒白芝麻，把山楂串在锅中浸一下，确保各个面都浸到。
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5取出，放在油纸上。
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6装盘开吃啦。
小窍门
判断冰糖融化是否粘稠，可以用筷子蘸一些，滴入冷水有凝结状即可。
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