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酸辣排骨面独家

酸辣排骨面的做法

5张图片

食材明细

主料

面条一个人份量
肉末适量
排骨汤 适量
青菜适量

辅料

玉米油 8克
生抽 2克
辣椒酱 一勺
醋 3克
盐 2克

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸辣排骨面的做法步骤

1
排骨汤准备一碗备用。
2
大火将排骨汤烧开，加入面条。
3
油锅烧热倒入玉米油，煸炒肉末，加入辣椒酱，陈醋，生抽大火煸炒2分钟。辣椒酱含有盐，这部不需要放盐。
4
加入青菜大火煮1分钟，加入少许盐即可。
5
成品图。将肉末放入排骨面上面，吃的时候拌均匀即可。
6
成品图。
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成品图。
8
午餐。
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午餐。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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