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什锦羊尾笋 独家

什锦羊尾笋的做法

食材明细

主料
辅料

什锦羊尾笋的做法步骤

  • 什锦羊尾笋的做法步骤:1
    1
    食材:青瓜。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:2
    2
    黑木耳(已泡发)。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:3
    3
    胡萝卜丝、羊尾笋。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:4
    4
    将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:5
    5
    放在案板上切成丝,待用。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:6
    6
    将青瓜洗净。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:7
    7
    放在案板上切成粗一点丝,待用。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:8
    8
    随后,将胡萝卜丝和黑木耳下入沸水中焯开捞出。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:9
    9
    用凉开水过凉,待用。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:10
    10
    接着,将羊尾笋撕开放入大碗中。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:11
    11
    合入青瓜、胡萝卜丝和黑木耳。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:12
    12
    然后,加点盐、味精、香醋和芝麻油。
  • 什锦羊尾笋的做法步骤:13
    13
    调味拌匀,即可。
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所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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