菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

蚝油焖豆腐

蚝油焖豆腐的做法

2张图片

“豆腐，怎么做都好吃。”

食材明细

主料

老豆腐 一块

辅料

蚝油一匙
番茄酱 1匙
大蒜适量
盐适量

酸咸口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油焖豆腐的做法步骤

1
豆腐切块。
2
热锅凉油，把豆腐煎至两面金黄。
3
另起油锅，下蒜片炒出香味，下豆腐，加适量清水。
4
水开加适量耗油，番茄酱，继续焖煮。
5
大火收汁，出锅。

小窍门

豆腐好不好吃，得把握好火候，慢慢煎。

来自美食天下阿&龙的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

蚝油焖豆腐的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐