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鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹 独家

鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法

食材明细

主料
辅料

鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤

  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:1
    1
    食材:油菜蕻
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:2
    2
    鸭肝(熟)、鲜蘑菇(已洗净)
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:3
    3
    水淀粉
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:4
    4
    将油菜蕻洗净、捞出。
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:5
    5
    放在案板上切碎,待用。
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:6
    6
    将鲜蘑菇放在案板上切成片,待用。
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:7
    7
    将鸭肝放在案板上切成片,待用。
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:8
    8
    烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻和鲜蘑菇翻炒翻炒。
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:9
    9
    接着,加入一些清水煮开。
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:10
    10
    然后,合入切好的鸭肝,加点盐、鸡精翻动一下。
  • 鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤:11
    11
    最后,倒入水淀粉勾芡搅匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
所属分类: 羹类 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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