鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹 独家
鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤
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1食材:油菜蕻 -
2鸭肝(熟)、鲜蘑菇(已洗净) -
3水淀粉 -
4将油菜蕻洗净、捞出。 -
5放在案板上切碎,待用。 -
6将鲜蘑菇放在案板上切成片,待用。 -
7将鸭肝放在案板上切成片,待用。 -
8烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻和鲜蘑菇翻炒翻炒。 -
9接着,加入一些清水煮开。 -
10然后,合入切好的鸭肝,加点盐、鸡精翻动一下。 -
11最后,倒入水淀粉勾芡搅匀,即成。











