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蒜蓉上海青 独家
蒜蓉上海青的做法步骤
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1上海青掰下叶片，洗干净，尤其是梗部凹陷处泥土比较多，可以用干净刷子刷洗，洗好后用小苏打浸泡十五分钟。 -
2炒锅烧热下油，待油温升至六七成色，将上海青放入锅中。
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3多翻炒一会儿。
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4待上海青炒熟后，加入一勺生抽。
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5加入一勺蒜蓉酱。
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6将调料翻炒均匀可关火出锅。
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7蒜蓉上海青。
