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煎鸡蛋荞麦面独家

煎鸡蛋荞麦面的做法

3张图片

食材明细

主料

荞麦面 100克
鸡蛋 1只

辅料

香葱适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

煎鸡蛋荞麦面的做法步骤

1
食材：荞麦面。
2
鸡蛋、香葱。
3
取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。
4
接着，取100克荞麦面下入沸水中煮开至软。
5
然后，加点生抽、盐、鸡精调味搅匀，撒上香葱，出锅。
6
最后，合入煎好的鸡蛋，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：面条家常菜早餐

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