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红绿豆粉肠豆腐汤
天天吃土豆
1张图片
食材明细
主料
粉肠
适量
红豆
适量
绿豆
适量
豆腐
适量
辅料
姜
适量
配料
白胡椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
其他
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红绿豆粉肠豆腐汤的做法步骤
1
红豆绿豆提前用水泡2个小时以上。
2
粉肠用清水洗。
3
粉肠用筷子翻过来用盐搓去粘膜,洗净。
4
洗净的粉肠切小段。
5
粉肠放白胡椒粉,盐,拌匀腌20分钟以上。
6
豆腐切小块。
7
姜去皮切成片。
8
高压锅放水,加入红绿豆、粉肠、盐、料酒,大火煮开转小火10分钟。
9
排气后加入豆腐重新烧开至豆腐熟即可。
来自 美食天下
天天吃土豆
的作品
使用的厨具:高压锅
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