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巧克力西多士独家

巧克力西多士的做法

1张图片

食材明细

主料

白吐司 4片
牛奶 100克
鸡蛋黄 2个
黄油 30克
黑巧克力 80克

辅料

肉桂粉 5克
糖粉 10克

甜香口味
其他工艺
三刻钟耗时
普通难度

巧克力西多士的做法步骤

1
将吐司四周边切去。
2
蛋黄、牛奶放入一个大碗里。
3
搅打均匀。
4
牛奶蛋液倒入平底碗里，将吐司两面浸透蛋液。
5
取出吐司，将巧克力放在吐司中间。
6
将另一片浸透蛋液的吐司盖在巧克力上面，用筷子将吐司四边压实。
7
平底不粘锅，小火将黄油溶化。
8
小火，将吐司两面煎黄。
9
取出，对角切成三角形，撒上事先拌匀的肉桂粉、糖粉的混合粉即可。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：烘焙早餐

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