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关东煮
关东煮的做法步骤
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1生鸡蛋放入水中（配方外）煮熟。 -
2煮鸡蛋的水烧开后，调小火再煮2分钟，之后关火焖2分钟。
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3煮好的鸡蛋用冷水冲洗，剝去蛋壳，备用。
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4白萝卜洗净、去皮，切厚片。
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5魔芋切成三角形。
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6水磨年糕切厚块。
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7杏鲍菇洗净，切滚刀块。
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8取出一袋关东煮料包，倒出颗粒。
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9关东煮料包。
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10用1000ml净水溶解颗粒。
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11将各类食材放在较浅的砂锅里，将溶解好的关东煮汤底倒入砂锅中。
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12大火煮滚后，调小火焖煮至入味即可（约30分钟）。以白萝卜能够用筷子轻松穿透为准。
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13成品。
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14也可以放其他食材：海带结、鱼竹轮、年糕豆腐包、香菇等等。
