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芝麻酱拌菠菜的做法

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春天的脚步越来越近了。各种新鲜的绿色蔬菜也出事了。这个季节给小孩儿吃绿色蔬菜对身体是非常有利的。芝麻酱的营养价值也很高。配上菠菜。简单的拌一下,几分钟就搞定。

食材明细

主料
辅料

芝麻酱拌菠菜的做法步骤

  • 芝麻酱拌菠菜的做法步骤:1
    1
    新鲜的菠菜摘去坏的和老的叶子反复冲洗干净。
  • 芝麻酱拌菠菜的做法步骤:2
    2
    锅里加适当的盐和清水,水开以后放入菠菜焯水一分钟。可以滴一滴菜籽油,保持菠菜的颜色。
  • 芝麻酱拌菠菜的做法步骤:3
    3
    用筷子小心地夹出菠菜,放进漏盘里,让它自然冷却。
  • 芝麻酱拌菠菜的做法步骤:4
    4
    冷却的菠菜装盘。
  • 芝麻酱拌菠菜的做法步骤:5
    5
    芝麻酱里面加点芝麻油调和一下。放入。蒜蓉以及小葱段。生抽,白糖。把它均匀搅拌。
  • 芝麻酱拌菠菜的做法步骤:6
    6
    淋上调好的汁抓点白芝麻均匀的撒上,。营养特别的丰富。

小窍门

这道菜重点要突出这个芝麻酱的味道,所以其他调料要放得很轻。芝麻酱会有一点干。我们用那个芝麻油放在里面,把它搅拌均匀就可以了。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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