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川香麻辣鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料

川香麻辣鸡爪的做法步骤

  • 川香麻辣鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪剪掉指甲,放入凉水中慢慢加热直到水开,捞出放入凉水中,清洗干净。
  • 川香麻辣鸡爪的做法步骤:2
    2
    锅里加油放入姜片,蒜瓣,干辣椒,郫县豆瓣酱,炒香。
  • 川香麻辣鸡爪的做法步骤:3
    3
    放入鸡爪,搅拌均匀,加生抽,加料酒,加开水,冰糖,麻椒,小火炖20分钟。
  • 川香麻辣鸡爪的做法步骤:4
    4
    成品。
来自 美食天下 温暖_Mh88 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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