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老乡特产(特香凤爪) 独家
特香凤爪的做法步骤
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1将鸡瓜清洗干净，用盐水淹制2小时。 -
2再用高压锅烧出气，关中小大再烧八分钟。
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3将鸡瓜拿出，凉一小时。
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4将适量的精盐撒在酒糟上，拌均匀。
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5医用沙布缝制成袋状。
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6将鸡瓜装入袋子里。精酒糟撒在鸡瓜四周。
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7再用塑料袋套袋。套到密封为至。不要将香气跑掉。
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8将其淹制十天半月。一份香气扑鼻的凤瓜将出现在您的面前。
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9这份特香凤瓜营养丰富。胶原蛋白特别丰富。对女土美容有绝对邦助！对男士也是OK。
小窍门
鸡瓜不能烧得过软。盐水不能太咸。
