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清炒茼蒿

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清炒茼蒿的做法

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食材明细

主料
辅料

清炒茼蒿的做法步骤

  • 清炒茼蒿的做法步骤：1
    1
    葱蒜切小块。茼蒿切段，杆和叶子分开。
  • 清炒茼蒿的做法步骤：2
    2
    热锅冷油，小火炒香花椒，然后把花椒扔掉。注意别炒糊了。
  • 清炒茼蒿的做法步骤：3
    3
    加蒜、葱炒香。
  • 清炒茼蒿的做法步骤：4
    4
    加茼蒿杆炒断生后加叶子。加适量盐、十三香、鸡粉，炒熟茼蒿。
  • 清炒茼蒿的做法步骤：5
    5
    出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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