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鲜贝虾仁炒冬瓜
丹青竹韵
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食材明细
主料
冬瓜
适量
虾仁
适量
鲜贝
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
花椒粉
适量
糖
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鲜贝虾仁炒冬瓜的做法步骤
1
冬瓜洗净去皮
2
切成片~~
3
虾仁、鲜贝冼净备用
4
葱姜改刀备用
5
锅加油烧热,花椒粉、葱姜爆锅
6
下入虾仁、鲜贝翻炒,加糖烹料酒
7
下入冬瓜炒至软烂(呈透明),中途加盐
8
调味出锅装盘上桌
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