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五美汤
五美汤的做法步骤
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1白菜取最里面的嫩芯处，洗净，备用。 -
2平姑流水冲洗干净，撕小条，备用。
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3豆腐切小方块，备用。
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4西红柿洗净，切簿片，备用。
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5热锅上油，爆香葱花，放入西红柿煸炒出红汁。
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6倒入平菇条，大火炒软。
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7加一大碗热水，大火烧开。
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8加切好的豆腐块，盖锅煮五分钟。
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9掀盖后，加入白菜。
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10调入一小茶匙盐。
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11加一小勺量的高汤精调味，煮一两分钟即可出锅。
