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#快手素菜#小白菜炒豆腐

#快手素菜#小白菜炒豆腐的做法

2张图片

“简单省事，营养美味。”

食材明细

主料

豆腐一块
小白菜 一把

辅料

盐适量
生抽适量
植物油 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小白菜炒豆腐的做法步骤

1
豆腐切成小块。
2
葱蒜切片，姜切丝。
3
小白菜洗净，切小段。
4
锅烧热，放入适量植物油，烧至冒烟，放入豆腐，不要用铲子铲，晃动锅，不糊就行。
5
放入葱姜蒜，继续晃动炒锅。
6
加入适量生抽，适量盐，继续晃动炒锅。
7
把小白菜放入炒锅的一边，用铲子翻动。
8
小白菜预热变软，炒出水份。用铲子稍微翻炒均匀关火出锅。
9
成品图。

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：炒锅

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