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蚝油通心菜

蚝油通心菜的做法

1张图片

“非常快手的家常菜，真正5分钟就能做好的。
只用蚝油调味，更加鲜美，觉得不够味的可以加点盐”

食材明细

主料

空心菜 200克
大蒜 2瓣

辅料

蚝油 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油通心菜的做法步骤

1
空心菜清洗干净，摘成小段。
2
打算拍一下，切片。
3
热锅下油，大蒜炒香。
4
加入沥干水分的空心菜，翻炒个2,3分钟，菜的颜色差不多都变了，关火。
5
加入蚝油调味起锅装盘。

小窍门

烹饪技巧喜欢吃辣的可以加点辣椒。

来自美食天下 HumiL 的作品

使用的厨具：炒锅

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