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越式素春卷的做法

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马铃薯和米纸,都有足够的淀粉,提供饱腹感,富含蛋白质。
米纸软滑,芹菜爽脆,清爽,配上越式的辣椒酱,风味十足。

食材明细

主料
辅料

越式素春卷的做法步骤

  • 越式素春卷的做法步骤:1
    1
    土豆切丝,芹菜切段。
  • 越式素春卷的做法步骤:2
    2
    食材用淡盐水煮熟,加入盐、油和黑胡椒拌一下,备用。
  • 越式素春卷的做法步骤:3
    3
    米纸沾一下温水,摊好,将材料放上。
  • 越式素春卷的做法步骤:4
    4
    左右折叠。
  • 越式素春卷的做法步骤:5
    5
    卷起即可。
  • 越式素春卷的做法步骤:6
    6
    沾上越南风味辣椒酱食用。

小窍门

1.內馅可换其他,反正喜欢吃什么都能做。
2.泰式风味辣椒酱亦可。
来自 美食天下 HumiL 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   下午茶  

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