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绿豆沙汤圆馅的做法

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明天就是元宵节了,教你做最简单的汤圆,自己做物美价廉,吃的放心,吃的健康。先准备绿豆沙馅,很简单,将绿豆心淘洗干净直接压力锅煮熟用勺子一压就碎了,加点糖加点油上锅一炒,甜甜的豆沙馅就做好了。

食材明细

主料
  • 绿豆心 260g
辅料

绿豆沙汤圆馅的做法步骤

  • 绿豆沙汤圆馅的做法步骤:1
    1
    绿豆心淘洗干净。
  • 绿豆沙汤圆馅的做法步骤:2
    2
    加入适量的水入电压力锅蒸熟。
  • 绿豆沙汤圆馅的做法步骤:3
    3
    加入适量的糖用勺子反复搅拌,绿豆心自然就碎成泥了。
  • 绿豆沙汤圆馅的做法步骤:4
    4
    搅拌的越细腻越好。
  • 绿豆沙汤圆馅的做法步骤:5
    5
    锅中加入适量的油。
  • 绿豆沙汤圆馅的做法步骤:6
    6
    倒入搅拌均匀的绿豆馅翻炒。
  • 绿豆沙汤圆馅的做法步骤:7
    7
    炒至基本粘稠关火,晾凉。
  • 绿豆沙汤圆馅的做法步骤:8
    8
    攥成大小相等的汤圆馅就OK了。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 甜品   元宵节  

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