银鱼炒鸡蛋 独家
银鱼炒鸡蛋的做法步骤
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1银鱼洗净,控水。 -
2香葱切碎。 -
3土鸡蛋三个打散放入银鱼中,香葱末也放进去,加入少许料酒去腥,少许盐调匀。 -
4锅内放油烧至七成热将所有食材倒入,先不要翻炒,容易散了,稍稍凝固再翻动。 -
5用铲子翻炒,银鱼非常鲜嫩,容易熟,两面都凝固了就可以了😊。 -
6出锅啦!






