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酸菜水饺独家

酸菜水饺的做法

1张图片

“酸菜馅水饺，在我家出现的频率很高。大家都喜欢酸菜的味道。”

食材明细

主料

酸菜适量
猪肉适量
面团适量

辅料

葱适量
姜适量
五香粉 适量
白胡椒 适量
蚝油适量
盐适量
酱油适量
香油适量
料酒适量
色拉油 适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

酸菜水饺的做法步骤

1
酸菜家里拿的，冻冰了。
2
酸菜在开水李焯一下。
3
猪肉绞馅。
4
加入姜末葱沫五香粉白胡椒粉料酒酱油耗油色拉油盐香油。
5
搅拌均匀。
6
酸菜剁碎。
7
刚到肉馅里。
8
搅拌均匀。
9
擀面皮。
10
包好饺子。
11
水开下饺子，大火6分钟，小火4分钟，即可。
12
饺子煮好啦。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜饺子

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