酱辣汤米豆腐 独家
酱辣汤米豆腐的做法步骤
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1将米豆腐切四方小块,放入冷水里。 -
2准备好所有食材,并改好刀。 -
3起锅放猪油将干红椒煸香。 -
4放入蒜末,小米椒,煸香,然后放入郫县豆瓣酱。 -
5倒入水,大火煮开,放入泡椒,再次煮开锅,用少许香菇老抽调味,搅拌匀。 -
6倒入放有葱花的碗里。 -
7锅里加入沸开水,煮开,放入米豆腐。 -
8大火,煮2~5分钟,将米豆腐捞出控干水。 -
9倒入泡椒酱辣汤碗里,撒上葱花即可。









