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毛血旺

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毛血旺的做法

  1张图片

食材明细

毛血旺
辅料

毛血旺的做法步骤

  • 毛血旺的做法步骤：1
    1
    先把豆芽焯水垫底再把鸭血，大肠，火腿，香菇，毛肚，过水。
  • 2
    在放菜籽油，牛油，大油放锅，在放姜蒜豆瓣酱爆出味在放嘛辣料大红袍熬香，渣子过滤添入高汤放入原料调味，放入成器中，锅里放油在下花椒辣椒蒜蓉炒香放入容器上既成。
  • 毛血旺的做法步骤：3
    3
    葱花少许香菜少许。
来自 美食天下 阿辉美食_6nwe 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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