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西兰花酱鸡蛋的做法

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我炒的酱鸡蛋是女儿最爱吃的,大学里吃不到。她说这就是家的味道。

食材明细

主料
辅料

西兰花酱鸡蛋的做法步骤

  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:1
    1
    西兰花掰成小朵,用清水洗净
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量清水烧开,放入西兰花焯两分钟
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:3
    3
    把西兰花捞出控干水份摆入盘中
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散调匀
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中放入适量植物油,油热,放入蛋液
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:6
    6
    成形后,铲成小块
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入适量海天黄豆酱
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀关火出锅
  • 西兰花酱鸡蛋的做法步骤:9
    9
    把酱鸡蛋放入盘中即可。
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱  

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