菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃

蒸水果汤圆：沙糖桔形状的火龙果汁汤圆

还在吃吃吃

蒸水果汤圆：沙糖桔形状的火龙果汁汤圆的做法

1张图片

“正月十五闹元宵，是中国人传统的习俗。就想做一款水果汤圆，用火龙果汁和元宵面就显得十分的中意。”

食材明细

主料

辅料

高压锅 一口

果味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

火龙果汁汤圆的做法步骤

1
准备食材：火龙果1个，中筋面粉一碗，糯米粉一小碗，冰糖2块。
2
冰糖用榨汁搅拌机搅碎。
3
火龙果切1/4。
4
用榨汁机榨汁。
5
将糯米粉、中筋面粉同火龙果汁掺和揉成光滑的面团。
6
每个水果汤圆10克，揉好后放入蒸篦上高压锅蒸制20分钟。
7
水果汤圆出锅后是黄颜色的，酷似剥开皮的沙糖桔。
8
成品图。

来自美食天下还在吃吃吃的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：小吃

你可能还喜欢