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红薯粉条辣炒白菜的做法

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每年7~8月份大批出小米红椒时,我会晒一批干红椒,打成粉,可吃到来年出辣椒时,做小咸菜、炒粉条、白菜的利器,辣的很爽口。

食材明细

主料
辅料

红薯粉条辣炒白菜的做法步骤

  • 红薯粉条辣炒白菜的做法步骤:1
    1
    提前用温水将红薯粉条泡发,控干水,白菜切丝,茎、叶分开放。
  • 红薯粉条辣炒白菜的做法步骤:2
    2
    冷锅放猪油。
  • 红薯粉条辣炒白菜的做法步骤:3
    3
    冷油时,放入白菜茎、自制干辣椒粉,小火,干红椒粉出红油。
  • 红薯粉条辣炒白菜的做法步骤:4
    4
    放入红薯粉条,翻炒匀。
  • 红薯粉条辣炒白菜的做法步骤:5
    5
    改中小火,翻炒。
  • 红薯粉条辣炒白菜的做法步骤:6
    6
    翻炒至粉条变透明时,放入盐翻炒匀。
  • 红薯粉条辣炒白菜的做法步骤:7
    7
    放入白菜叶,翻炒。
  • 红薯粉条辣炒白菜的做法步骤:8
    8
    倒入生抽翻炒拌匀出锅。
来自 美食天下 红米乐呵 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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