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黄瓜拌双耳独家

黄瓜拌双耳的做法

4张图片

食材明细

主料

木耳 1把（泡好的）
银耳 1把（泡好的）
黄瓜大半根
香菜 1棵

辅料

海鲜酱油 2勺
陈醋 1勺
糖 1小勺
香油少许
辣椒油 1勺
盐适量
蒜 2瓣
蚝油半勺

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜拌双耳的做法步骤

1
泡好的木耳和银耳洗净
2
入沸水中焯熟
3
捞出过凉水
4
香菜个光滑洗净
5
香菜切段，黄瓜切片
6
把香菜段和黄瓜片和木耳、银耳放到一起
7
小碗里加蒜末、海鲜酱油、蚝油、陈醋
8
加点香油
9
加辣椒油
10
再加点糖和盐，拌匀
11
倒入调味汁
12
拌匀即可
13
成品，清淡爽口，开胃清肠。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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