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蚝油蘑菇 独家
蚝油蘑菇的做法步骤
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1新鲜的蘑菇。洗净。切薄片。 -
2青豆焯水备用。
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3红椒切片，大葱切段。
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4锅起油。放入大葱炒
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5放入蘑菇，开中火炒出水分。
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6放入红椒和青豆，快速翻炒。放适量的盐。
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7放入蚝油均匀翻。
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8放入一碗高汤。开大火煮熟。
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9放点味精，大火收汁。非常的美味下饭菜
小窍门
这道菜也可以清炒，不放蚝油也是可以的。
