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平菇莴笋日本豆腐独家

平菇莴笋日本豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

平菇 130克
莴笋 1根
日本豆腐 1根

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

平菇莴笋日本豆腐的做法步骤

1
食材：平菇
2
莴笋（已去皮）、日本豆腐
3
将平菇去根清洗一下捞出。
4
并撕开，待用。
5
将已去皮的莴笋清洗一下捞出。
6
放在案板上切成片，待用。
7
将日本豆腐放在案板上对半切开去包装壳。
8
再切成厚片，待用。
9
烧锅倒油烧热，下入莴笋和平菇翻炒一下。
10
接着，合入切好的日本豆腐，加适量的水翻动一下煮开，煮至莴笋断生。
11
然后，加点盐、鸡精调味翻匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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