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榨菜片冬笋炒毛豆独家

榨菜片冬笋炒毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 280克
冬笋 1颗
榨菜片 85克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

榨菜片冬笋炒毛豆的做法步骤

1
食材：毛豆
2
冬笋
3
榨菜片
4
将榨菜拆开包装，倒入碗中待用。
5
将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
6
将冬笋剥壳清洗一下捞出。
7
放在案板上去老根。
8
切成片。
9
烧锅倒油烧热，下入冬笋和毛豆翻炒一下。
10
接着，加一些水煮开，至熟。
11
然后，合入榨菜片翻炒一下。
12
最后，加点盐、鸡精。
13
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

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