“莲子的功效：

性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压；莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。”

• 海米酸菜蒸蛋羹

• 黄豆猪肉煲

• 奶香芡实香芋羹

• 养心安神米糊

• 冰糖银耳胶质羹

• 牛肉滑羹

• 番茄马蹄鲜肉羹

• 蜜汁南瓜羹

• 火腿肠牛奶蒸蛋

• 桂花枸杞珍珠羹

• 燕窝银耳莲子羹

• 银耳百合红枣羹

• 胡萝卜肝泥碎面浓羹

• 糙米汁南瓜蓉

• 荠菜烤鸭羹

• 苏北农家豆腐羹

• 银耳红薯羹

• 小白菜肉丸地瓜煲