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自制鲮鱼丸萝卜汤
自制鲮鱼丸萝卜汤的做法步骤
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1葱姜洗净。 -
2葱姜切细末。
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3葱姜揉进鲮鱼肉中，在案板上摔打鲮鱼肉。
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4可以用两个勺子来回倒着做鱼丸。
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5还是用手挤的做得快。
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6鲮鱼丸做好了。
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7白萝卜刨皮，切滚刀块。
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8煮水，放油和白萝卜，煮5分钟。
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9放入鱼丸和盐，煮5分钟。
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10最后放上胡椒粉就好啦。
小窍门
市场上买的鲮鱼肉里已经有盐分了，放盐时要酌量。
