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白萝卜粉丝汤

白萝卜粉丝汤的做法

5张图片

““白萝卜粉丝汤”的两样食材虽然简单，汤里还不用放油，但是汤的味道很好，原因就是加了牛肉粉调味，收到了事半功倍的效果，是一道老少皆宜的汤菜。”

食材明细

主料

白萝卜 300克
粉丝 30克

辅料

牛肉粉 10克
盐 1克

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

白萝卜粉丝汤的做法步骤

1
主辅料：白萝卜粉丝
2
把白萝卜洗净，用擦板擦成细丝。
3
锅烧开水，放入白萝卜丝煮1分钟。
4
放入粉丝再煮1分钟。
5
加入牛肉粉。
6
加少许盐调味后即可关火
7
出锅盛入碗中，即可上桌品味。

小窍门

1、粉丝不宜久煮。
2、白萝卜丝细一些为好。

来自美食天下馋嘴乐的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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