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清蒸多宝鱼独家

清蒸多宝鱼的做法

2张图片

“多宝鱼肉质鲜美，用来清蒸就非常美味，操作简单，营养丰富！家常做法，供大家参考”

食材明细

主料

多宝鱼 适量
葱适量
姜适量
红椒适量

辅料

油适量
蒸鱼豆豉 适量
料酒适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

清蒸多宝鱼的做法步骤

1
多宝鱼洗净处理干净备用。
2
身上打斜刀抹料酒腌制十分钟。
3
放入葱丝和姜丝。
4
入开水锅蒸七分钟。
5
倒掉蒸鱼的水，拣出蒸后的姜葱丝，继续蒸八分钟。
6
出国放入葱姜丝和干红椒，用热油淋入，加入蒸鱼豆豉即可。
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成品图
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成品图

小窍门

蒸鱼的时间根据鱼的大小调整，祝您新年快乐！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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