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孜然洋葱炒牛肉 独家
孜然洋葱炒牛肉的做法步骤
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1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，生抽，料酒腌制半小时备用。洋葱切丝备用，生姜切丝备用。孜然粉准备好待用。 -
2油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒牛肉一分钟捞出待用。
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3锅内留底油，倒入生姜，洋葱，胡萝卜片大火煸炒一分钟。
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4加入牛肉大火煸炒一分钟。
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5调入少许盐。
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6调入少许孜然粉。
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7调入生抽。炒均匀出锅。
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8入盘即可。
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9成品图。
