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素炒青瓜

乐：在吃
素炒青瓜的做法

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“快手菜。”

食材明细

主料
辅料

素炒青瓜的做法步骤

  • 素炒青瓜的做法步骤：1
    1
    准备原料。黑木耳先浸泡、焯水，竹笋剥去老叶、焯水。
  • 素炒青瓜的做法步骤：2
    2
    青瓜、葱、竹笋切片，黑木耳撕片，鸡蛋打散。
  • 素炒青瓜的做法步骤：3
    3
    热锅凉油，爆香葱片。
  • 素炒青瓜的做法步骤：4
    4
    倒入鸡蛋炒成鸡蛋碎。
  • 素炒青瓜的做法步骤：5
    5
    放入竹笋、黑木耳翻炒均匀。
  • 素炒青瓜的做法步骤：6
    6
    放入青瓜炒匀
  • 素炒青瓜的做法步骤：7
    7
    加盐、生抽、蚝油调味盛出。
来自 美食天下 乐：在吃 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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