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家常菜—红烧草鱼独家

家常菜—红烧草鱼的做法

5张图片

食材明细

主料

草鱼适量
生姜适量
圣女果 适量
大蒜适量

辅料

玉米油 适量
盐各2克
辣椒酱 一勺
生抽适量

微辣口味
焖工艺
三刻钟耗时
普通难度

红烧草鱼的做法步骤

1
草鱼提前炸好备用。
2
圣女果洗干净切半，大蒜和生姜切丁备用。
3
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。
4
依次加入草鱼块。
5
调入一勺生抽。
6
调入一勺辣椒酱。
7
调入少许盐，大火焖15分钟。
8
加入圣女果，大火焖1分钟，大火收汁即可。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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